7759 HK Murekemassa, tuore

Valmiiksi maustettu murekemassa. Soveltuu perinteisen murekkeen raaka-aineeksi. Massasta saa helposti myös lihapyöryköitä ja pihvejä.

PAKKAUSKOKO

2 kg/vac.

Yksikköpaino 2 kg/vac.

AINESOSAT

suomalainen naudanliha (29 %), suomalainen porsaanliha (29 %), vesi, soijaproteiini, sipuli, perunahiutale, säilöntäaineet (E326, E262), mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, korianteri, valkosipuli, mustapippuri), perunajauho, jodioitu suola, aromi (umami), perunakuitu, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). Lihapitoisuus 58 %.

SÄILYTYS

+ 4 °C (max + 6 °C).

VALMISTUSOHJE

Paista yhdistelmätoiminnolla (höyry 50 %) 160 °C noin 1 tunti.

RAVINTOARVO / 100 g

TEKNISET TIEDOT