7433 HK Rypsiporsas® Pluma, kypsä, pakaste

Sous-vide menetelmällä kypsennetty porsaan pluma. Mehevä tuote niin lounaalle kuin ravintolan a la carte listalle.

PAKKAUSKOKO

2 x n. 2 kg/ltk

Yksikköpaino n. 250-290 g/kpl

AINESOSAT

suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301). 100 g:aan tuotetta on käytetty 102 g Rypsiporsas® lihaa.

SÄILYTYS

Pakaste alle -18 °C.

VALMISTUSOHJE

Vesihaude 90 °C 20 min. Yhdistelmäuuni (höyry) 90 °C 20 - 30 min.

brandi_gluteenitonbrandi_joutsenlippubrandi_laktoositonbrandi_maidotonbrandi_natriumglutamaatitonbrandi_runsasproteiininenbrandi_pakastetuotebrandi_laatuvastuu

Ravintoarvo 100 g

Energia947 kJ / 226 kcal
Rasva18 g
  - joista tyydyttynyttä rasvaa5.4 g
Hiilihydraatit0.2 g
  - joista sokereita0.2 g
Proteiini16 g
Suola1.3 g
Lisätty suola1.1 g
Laktoosia0 g
SISÄLTÄÄ Rypsiporsaanliha

TEKNISET TIEDOT

Tuotenumero7433
EAN-koodi2391743300006
EAN myyntiyksikkö6409100274337
Tuotteen valmistusmaaFI
Lihan alkuperämaaFI