
7433 HK Viljaporsaan Pluma kypsä, pakaste
Sous-vide menetelmällä kypsennetty porsaan pluma. Mehevä tuote niin lounaalle kuin ravintolan a la carte listalle.
PAKKAUSKOKO
2 x n. 2 kg/ltk
AINESOSAT
suomalainen porsaanliha, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301). 100 g:aan tuotetta on käytetty 102 g lihaa. Voimakassuolainen.
SÄILYTYS
alle - 18 °C.Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.
VALMISTUSOHJE
Vesihaude 90 °C 20 min. Yhdistelmäuuni (höyry) 90 °C 20 - 30 min.








RAVINTOARVO / 100 g
Energia | 947 kJ / 226 kcal |
Rasva | 18 g |
- joista tyydyttynyttä rasvaa | 6.8 g |
Hiilihydraatit | 0.2 g |
- joista sokereita | 0.2 g |
Proteiini | 16 g |
Suola | 1.3 g |
LISÄTIEDOT: | |
Laktoosia | 0 g |
Lisätty suola | 1.1 g |
SISÄLTÄÄ | Porsaanliha |
TEKNISET TIEDOT
Tuotenumero | 7433 |
EAN-koodi | 2391743300006 |
EAN myyntiyksikkö | 6409100274337 |
Kespro | 21444281 |
Meira Nova | 1005876 |
Tuotteen valmistusmaa | FI |
Lihan alkuperämaa | FI |