Vege pulled soup

Annosmäärä:

Ainekset:

1kplkeltasipuli
2kplpunaista paprikaa
1kplpunainen chili
3kplvarsiselleriä
4kplvalkosipulinkynsiä
3rklrypsiöljyä
7kplpunaista tomaattia

Valmistusohje:
Freesaa kattilassa rypsiöljyn kanssa sipuli, chili, varsiselleri ja valkosipuli. Polta pannulla puolitetut tomaatit ja paprikat. Viimeistely uunissa. Sekoita kaikki ainekset ja siivilöi takaisin kattilaan.

Ainekset:

500gkasvislientä
400gHK Vihreät Vege pulled pakaste (9723)
100gkeitettyjä punaisia linssejä

Valmistusohje:
Lisää kasvisliemi, vege pulled ja linssit kattilaan. Mausta suolalla, musta pippurilla ja limemehulla.

Päälle

Ainekset:

0.5avokadoa siivutettuna
1rklkuutioitua raakaa keltasipulia
2rklnypittyä korianteria
3kplsiivutettuja retiisejä
1rklcreme fraiche