
Crispy chicken soft taco
Annosmäärä:
Ainekset:
4 | kpl | Kariniemen Kananpojan Rapea paneroitu sisäfilee, kypsä, pakaste (7941) |
4 | kpl | tacoa |
Valmistusohje:
Friteeraa kanat rasvakeittimessä ja lämmitä tortillat parilalla
Avokadokreemi
Ainekset:
2 | kpl | avokadoa |
0.5 | kpl | limen mehu |
2 | rkl | turkkilainen jugurttia |
1 | tl | tabascoa |
suolaa ja mustapippuria |
Valmistusohje:
Soseuta avokadot sauvasekoittimella jugurtin kera, mausta tabascolla, limenmehulla ja suolalla sekä mustapippurilla.
Kirkas coleslaw
Ainekset:
100 | g | punakaalia ja valkokaalia, suikaloituna |
5 | g | inkivääriä |
0.5 | kpl | porkkanaa |
0.5 | oksa | kevätsipulia, hienonnettuna |
0.5 | kpl | salottisipulia |
0.5 | ruukku | korianteria, hienonnettuna |
1 | rkl | seesaminsiemeniä |
1 | dl | riisiviinietikkaa |
0.5 | dl | vettä |
0.5 | dl | sokeria |
Valmistusohje:
Kiehauta etikka, sokeri, vesi ja jäähdytä. Laita kaalit, porkkana ja hienonnettu salottisipuli etikkaliemeen maustumaan 1-2 h. Siivilöi etikkaliemi pois kaalin joukosta. Sekoita kaikki muut ainekset kulhossa.
Muuta
Ainekset:
0.5 | ruukkua | korianteria |
1 | kpl | jalopenoa |
Valmistusohje:
Koristele jalopenoilla ja korianterin oksilla.