Crispy chicken soft taco

Annosmäärä:

Ainekset:

4kplKariniemen Kananpojan Rapea paneroitu sisäfilee, kypsä, pakaste (7941)
4kpltacoa

Valmistusohje:
Friteeraa kanat rasvakeittimessä ja lämmitä tortillat parilalla

Avokadokreemi

Ainekset:

2kplavokadoa
0.5kpllimen mehu
2rklturkkilainen jugurttia
1tltabascoa
suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje:
Soseuta avokadot sauvasekoittimella jugurtin kera, mausta tabascolla, limenmehulla ja suolalla sekä mustapippurilla.

Kirkas coleslaw

Ainekset:

100gpunakaalia ja valkokaalia, suikaloituna
5ginkivääriä
0.5kplporkkanaa
0.5oksakevätsipulia, hienonnettuna
0.5kplsalottisipulia
0.5ruukku  korianteria, hienonnettuna
1rklseesaminsiemeniä
1dlriisiviinietikkaa
0.5dlvettä
0.5dlsokeria

Valmistusohje:
Kiehauta etikka, sokeri, vesi ja jäähdytä. Laita kaalit, porkkana ja hienonnettu salottisipuli etikkaliemeen maustumaan 1-2 h. Siivilöi etikkaliemi pois kaalin joukosta. Sekoita kaikki muut ainekset kulhossa.

Muuta

Ainekset:

0.5ruukkua  korianteria
1kpljalopenoa

Valmistusohje:
Koristele jalopenoilla ja korianterin oksilla.