Massaman currylla maustettu vegepulled-nuudelisalaatti

Annosmäärä:

Ainekset:

0.7kg HK Vihreät Vege pulled pakaste 3 x 0,8 kg (9723)
0.03kgHK Massaman chili-curry maustetahna 1 kg (7387)
rypsiöljyä paistamiseen
tuoretta korianteria
0.8 kgkypsää munanuudelia
0.03lsoijakastiketta
0.03llimemehua

Lisäksi

Ainekset:

0.2kgsoijapapuja
0.2kgmaissinjyviä
10kplkeitettyjä kananmunia

Valmistusohje:
Kuumenna rypsiöljy pannulla ja ruskista HK Vihreät Vege pulled kevyesti. Lisää joukkoon currytahna ja sekoita. Jäähdytä ja mausta tuoreella korianterilla. Mausta nuudelit soijalla ja limemehulla ja kokoa annos.