Puutarhurin siskonmakkarakastike
Annosmäärä:
Ainekset:
| 0.150 | l | Rypsiöljyä |
| 1.500 | kg | Puutarhurin kasvissekoitusta |
| 0.060 | kg | Valkosipulimurskaa |
| 1.500 | kg | HK sydämellinen siskonmakkarapalleroita |
| 2.400 | l | Vettä |
| 0.050 | kg | Lihaliemijauhetta, suolaa vähennetty |
| 0.600 | l | Kasvirasvasekoitetta tai ruokakermaa |
Suurus
Ainekset:
| 0.300 | l | Vettä |
| 0.090 | kg | Maissitärkkelystä |
| 0.060 | kg | Basilikaa, pakaste |
Valmistusohje:
Freesaa rypsiöljyssä puutarhurinsekoitusta,
valkosipulia sekä siskonmakkarapallerot.
Lisää joukkoon vesi, liemijauhe ja kasvirasvasekoite.
Kuumenna kiehuvaksi.
Sekoita suurus ja lisää kastikkeen joukkoon koko ajan
sekoittaen.
Kuumenna kastike ja lisää lopuksi basilika.
