Maakarit Hot Dog

Pääraaka-aine: Makkarat

Kasvispikkelit

Ainekset:

2	dl	Väkiviinaetikka
4	dl	Sokeri
6	dl	Vesi
		Porkkanaa, viipaleena
		Kesäkurpitsaa, soirona tai viipaleena
		Kurkkua, viipaleena
		Punasipulia, renkaana
		Retikkaa, kuutiona
		Retiisiä, lohkona
		Sinapinsiemeniä

Valmistusohje:
Kiehauta etikka, sokeri ja vesi. Vakumoi tai purkita haluamasi vihannekset ja lisää niihin etikkalientä. Mausta esimerkiksi sinapinsiemenillä tai muilla mausteilla. Anna tekeytyä muutama tunti ennen tarjoilua.