Maakarit Hot Dog


Pääraaka-aine: Makkarat

Kasvispikkelit

Ainekset:

2dlVäkiviinaetikka
4dlSokeri
6dlVesi
Porkkanaa, viipaleena
Kesäkurpitsaa, soirona tai viipaleena
Kurkkua, viipaleena
Punasipulia, renkaana
Retikkaa, kuutiona
Retiisiä, lohkona
Sinapinsiemeniä

Valmistusohje:
Kiehauta etikka, sokeri ja vesi. Vakumoi tai purkita haluamasi vihannekset ja lisää niihin etikkalientä. Mausta esimerkiksi sinapinsiemenillä tai muilla mausteilla. Anna tekeytyä muutama tunti ennen tarjoilua.