Nakki-linssichili

Annosmäärä:
Annoskoko: 350 g
Pääraaka-aine: Lammas, riista, Pihvit, pyörykät, mureke, siivet

Ainekset:

1.250kgHK Sydämellinen nakkipala (6768)
0.05loliiviöljy
0.3kgsipulikuutio
0.05kgvalkosipulimurska
0.1kgselleri
0.2kgpaprikakuutio
0.015kgjalapeno
juustokumina
chilijauhe
oregano
laakerinlehti
0.3kgtomaattimurska
0.03lkanaliemijauhe
1lvesi
0.25kglinssi, vihreä

Valmistusohje:
Kuullota vihannekset ja mausteet oliiviöljyssä. Lisää tomaattimurska, kanaliemi sekä liotetut, valutetut linssit. Anna seoksen hautua, kunnes linssit ovat kypsiä. Kaada muhennos vuokaan nakkipalojen päälle ja kuumenna. Tarjoa pataruokana ohuen leivän, juustoraasteen ja tomaattisalsan kanssa. Tarjoa lisänä Khobez -leipää tai vehnätortilloja sekä juustoraastetta ja tomaattisalsaa.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet