Lihapulla Mac&Cheese
Annosmäärä:
Annoskoko: 450 g
Pääraaka-aine: Pihvit, pyörykät, mureke, siivet
Ainekset:
1 | kg | HK Sydämellinen lihapyörykkä (7515) |
0.06 | l | kasvisrasvasekoite |
0.06 | kg | vehnäjauhot |
1 | l | maito, laktoositon |
0.25 | kg | juustoraaste |
0.25 | kg | sulatejuusto |
0.4 | kg | porkkanaraaste |
0.75 | kg | sarvimakaroni |
suola | ||
mustapippuri |
Valmistusohje:
Kypsennä vehnäjauho kasvisrasvassa.
Lisää kuumennettu maito koko ajan
sekoittaen. Hauduta hiljalleen hetki ja lisää
juustoraaste. Mausta suolalla ja
mustapippurilla.
Voitele kaksi 1/1 matalaa GN-vuokaa ja sekoita esikypsennetyt makaronit, porkkanaraaste,
juustokastike ja lihapullat pakeissa sekaisin.
Paista 165 °C uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoile
ketsupin kanssa.