Sweet & Sour ribsit

Annosmäärä:
Annoskoko: 300g
Pääraaka-aine: Porsaanliha, Kypsät lihat

Ainekset:

3kgHK Viljaporsas Ribs, kypsä, pakaste (7917)
0.25kgSipuli, kuutioitu
0.05kgValkosipulinkynsi, hienonnettu
0.05kgInkiväärilastu
0.2kgKetsuppi
0.03kgSiiderietikka
0.03kgSoija
0.1kgDijon-sinappi
0.1kgHunaja
0.37kgKolajuoma

Valmistusohje:
Freesaa sipulit ja valkosipulit öljyssä. Lisää muut aineet ja hauduta n. 20 min miedolla lämmöllä. Soseuta ja sivele kylmien ribsien päälle. Paista uunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia.