TexMex Broilerilasagnette

Annosmäärä:
Pääraaka-aine: Broileri, Kypsät lihat

Ainekset:

1.35kgKariniemen Kypsä Broilerin jauheliha, sous vide (8476)
0.12kgTacomauste
0.3kgSipulikuutio
0.05kgValkosipulimurska
1.4kgTomaattimurska
0.7kgLasagnette-pasta
0.12kgMargariini
0.12kgVehnäjauho
1.5lMaito

Valmistusohje:
Freesaa sipulikuutiot ja valkosipulimurska kattilassa. Lisää jauheliha sekä tomaattimurska. Mausta kastike suolalla ja tacomausteella. Valmista vaalea peruskastike sulattamalla voi ja lisäämällä siihen vehnäjauhot. Lisää maito varoen ja hauduta noin 15 minuuttia. Lisää lasagnette-pasta jauheliha-tomaattikastikkeeseenja annostele se 1/1 GN-vuokaan. Painele tasaiseksi ja kaada vaalea kastike päälle. Halutessasi voit ripotella pintaan juustoa. Paista 160 °C:ssa 30 prosentin höyryllä noin 35 minuuttia, jonka jälkeen paistolla 180 °C:ssa noin 5 minuuttia.