Tomaatti-korianterikanaa

Annosmäärä:
Annoskoko: 460 g
Pääraaka-aine: Broileri, Kypsät lihat

Ainekset:

1.4kgKariniemen Kananpojan Kypsä miedosti suolattu Paistileike (7636)
0.05loliiviöljy
0.03kgvalkosipuli
0.4kgsipuli
0.02kgjalapeno
0.5kgtomaattimix
2lkanaliemi
0.5kgmaissintähkä, esikypsennetty
0.05llimemehu
0.025kgkorianteri

Valmistusohje:
Kuullota hienonnetut sipulit, valkosipulit ja jalapenot pehmeäksi oliiviöljyssä. Lisää joukkoon limemehu, lohkotut tomaatit, korianterihake ja maissintähkälohkot sekä kanaliemi. Laita kypsät paistileikkeet uunivuokaan ja annostele päälle tomaatti-sipuliseos liemineen. Hauduta uunissa yhdistelmäpaistolla +165 °C 20-25 minuuttia. Tarjoa lisäkkeenä retiisi-sipulisalaattia.

Salaatti

Ainekset:

0.2kgretiisiviipale
0.05kgsipulisuikale
0.02llimemehu
suola

Valmistusohje:
Yhdistä salaattiainekset.