Rapeaa broileria kesäkurpitsasalaatilla

Annosmäärä:
Annoskoko: 300
Pääraaka-aine: Broileri, Pihvit, pyörykät, mureke, siivet

Ainekset:

0.6kgKariniemen Kananpojan Rapea paneroitu sisäfilee, kypsä, pakaste (7941)
0.1kgkesäkurpitsasuikale
0.1kgporkkanasuikale
0.3kglehtisalaatti
0.1lmanteli, paahdettu, rouhittu
0.1lmaissilastu, rouhittu

Valmistusohje:
Kuumanna sulatetut broilerin sisäfileet rasvakeittimessä tai uunissa 175 °C noin 1 minuuttia. Leikkaa kesäkurpitsat ja porkkanat ohuiksi suikaleiksi. Lisää joukkoon rouhitut mantelit. Kaada kastike vihannessuikaleiden päälle. Kokoa salaatti ja viimeistele rouhituilla maissilastuilla.

Kastike

Ainekset:

0.1loliiviöljy
0.08lsoijakastike
0.05lbalsamiviinietikka

Valmistusohje:
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet