Nakkikastike
Annosmäärä:
Annoskoko: 250 g
Pääraaka-aine: Makkarat
Erityisruoka: Laktoositon
Ainekset:
| 10 | kg | HK Popsi® Nakkipala (6087) |
| 0.18 | l | rypsiöljyä |
| 0.01 | kg | mustapippurirouhetta |
| 0.365 | kg | tomaattisosetta |
| 1.177 | kg | sipulikuutioita, pakaste |
| 0.1 | kg | sokeria |
| 10.417 | l | vettä |
| 1.389 | l | ranskankermaa, laktoositon |
| 0.2 | l | etikkaa |
| 0.1 | kg | lihaliemijauhetta |
| 0.708 | kg | kastiketiiviste, vaalea, kasvirasvapohjainen |
| 0.7 | kg | maissitärkkelystä |
| 0.9 | l | vettä |
| 0.09 | kg | persiljaa, pakaste |
Valmistusohje:
Freesaa sipuli, tomaattisose ja pippurit öljyssä. Lisää nesteet ja kastiketiiviste. Kuumenna ja sekoita hyvin. Lisää nakit ja hauduta hetki. Suurusta lopuksi ja tarkista maku. Ripottele pinnalle persiljahaketta. Tarjoa HK Perunasoseen kanssa.
