Broileripyörykät ja appelsiinikastike

Annosmäärä:
Pääraaka-aine: Broileri, Pihvit, pyörykät, mureke, siivet
Erityisruoka: Laktoositon

Ainekset:

2.5kgKariniemen Kananpojan pyörykkkä (2353)

Valmistusohje:
Laita pyörykät Gn-vuokaan ja kuumenna yhdistelmätoiminnolla +145 °C:ssa noin 10 minuuttia. Tarjoa appelsiinikastikkeen ja pastan kanssa.

Appelsiinikastike

Ainekset:

0.3kgsipulikuutioita
rypsiöljyä
0.025kgsinappia
0.03kgvaaleaa siirappia
0.06lsitruunan mehua
0.4lappelsiinimehua
0.8lkanalientä
0.04kgmaissitärkkelystä
(appelsiinin kuorta)
suolaa
mustapippurirouhetta

Valmistusohje:
Kuullota sipulit rypsiöljyssä. Sekoita joukkoon sinappi ja siirappi. Kiehauta. Lisää loput ainekset maissitärkkelystä lukuun ottamatta. Kuumenna, soseuta ja suurusta. Anna hautua noin 10 minuuttia. Tarkista maku. Mausta halutessasi appelsiinin kuoriraasteella.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet