Grilli-Burgeri

Annosmäärä:
Pääraaka-aine: Jauhelihat

Burgeri

Ainekset:

1.2kgHK Naudan jauheliha 17 %
suolaa
mustapippurirouhetta
6kplCheddarjuustosiivua

Valmistusohje:
Leikkaa jauhelihatangosta haluamasi kokoisia pihvejä. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista haluttuun kypsyysasteeseen. Aseta Cheddarsiivut pihvien päälle sulamaan.

Sinappimajoneesi

Ainekset:

0.15lmajoneesia
1-2rklsinappia
2tllehtipersiljaa hienonnettuna
sinapinsiemeniä
suolaa
mustapippuria

Valmistusohje:
Sekoita sinappimajoneesin raaka-aineet keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.

Ainekset:

6 kplhampurilaissämpylää
12 Annerstedt Kypsä pekonisiivua
kirsikkatomaatteja viipaleina
salaattia

Valmistusohje:
Kokoa burgerit ja nauti!