Sininen makkaracurry
Annosmäärä:
Annoskoko: 200 g
Pääraaka-aine: Lihavalmisteet
Erityisruoka: gluteeniton
Annoskoko: 200 g
Ainekset:
| 2.3 | kg | HK Sininen Lenkki -makkaraa |
| ruokaöljyä | ||
| 0.4 | kg | sipulikuutioita |
| 0.03 | kg | valkosipulia |
| 0.03 | kg | currya |
| 0.8 | l | lihalientä |
| 0.4 | l | ruoanvalmistusjogurttia |
| 0.03 | kg | sokeria |
| 0.04 | kg | tummaa suurustetta |
Valmistusohje:
Viipaloi makkarat ja ruskista halutessasi kevyesti. Kuullota sipuli, curry ja valkosipuli öljyssä. Lisää lihaliemi, makkaraviipaleet, sokeri ja jogurtti. Kiehauta ja suurusta. Tarkista maku ja tarjoa täyteläisen makkaracurrryn kanssa esimerkiksi kasviscouscousia.
