Myllärin pata

Annosmäärä:
Annoskoko: 200 g

Pääraaka-aine: Naudanliha, Porsaanliha

Erityisruoka: gluteeniton

Annoskoko: 200 g

Ainekset:

6.5	kg	HK Sian lihakuutioita
6.5	kg	HK Naudan lihakuutioita
8	l	vettä
3	kg	sipulia
2	kg	smetanaa
3	l	kahvikermaa
1.5	kg	tomaattipyreetä
		suolaa
		rakuunaa
		pippurisekoitusta

Valmistusohje:
Ruskista lihakuutiot uunissa ja mausta ne. Hauduta liha ja sipulikuutiot padassa kypsiksi. Suurusta halutessasi esimerkiksi ohrakkaalla. Lisää smetana, kerma ja tomaattipyree kypsennyksen loppuvaiheessa, hauduta vielä hetki. Tarjoa pastan tai perunoiden kanssa.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet

• HK Naudan lihakuutio (N0)
• HK Viljaporsaan lihakuutio (S0)
• HK Viljaporsaan lihasuikale (S0)
• HK Viljaporsaan paistikuutio (SE)
• HK Naudan paistisuikale (NE)
• HK Naudan paistikuutio (NE)
• HK Viljaporsaan kinkkusuikale (SE)