Mausteinen makkarakeitto
Annosmäärä:
Annoskoko: 300 g
Pääraaka-aine: Lihavalmisteet
Erityisruoka: gluteeniton, laktoositon
Annoskoko: 300 g
Ainekset:
| 7 | kg | HK Makkarakuutioita |
| 14 | l | vettä |
| 0.2 | kg | lihaliemijauhetta |
| 1 | kg | purjosipulia |
| 4 | kg | tomaattimurskaa |
| 0.5 | kg | sellerisuikaleita |
| 3 | kg | perunoita |
| 1 | kg | maissia |
| 1 | kg | kesäkurpitsasuikaleita |
| tuoretta chiliä | ||
| valkosipulia | ||
| laakerinlehtiä | ||
Valmistusohje:
Laita pataan lihaliemijauhe, vesi, purjosipuli, selleri, tomaattimurska, perunat ja mausteet. Hauduta hetki. Lisää loput kasviksista. Anna kiehua vielä n. 5 min. Halutessasi voit suurustaa keiton hieman paksummaksi. Lisää lopuksi HK Makkarakuutiot. Kiehauta ja tarkista maku. Tarjoa keiton kanssa tuoretta, lämmintä leipää.