Mausteinen lammaswokki

Annosmäärä:
Annoskoko: 200 g

Pääraaka-aine: Lammas

Erityisruoka: laktoositon

Annoskoko: 200 g

Ainekset:

1.6kgLampaan paistisuikaleita marinoitu sous vide
2kgwokkivihanneksia pakaste
0.35ltomaattimehua
0.2lananasmehua
0.2lsweet chili-maustekastiketta
0.1lsoijakastiketta
0.02kginkivääritahnaa
cayennepippuria

Valmistusohje:
Laita lampaan paistisuikaleet ja wokkivihannekset GN-vuokaan ja sekoita kevyesti.Yhdistä tomaatti- ja ananasmehu, mauste- ja soijakastike sekä inkivääritahna keskenään.Mausta cayennepippurilla. Lisää seos vuokaan ja kuumenna yhdistelmätoiminnolla 150 °C:ssa noin 15 minuuttia. Tarjoa maukas wokki esimerkiksi nuudelien kanssa.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet