Kalkuttalainen broilerikeitto

Annosmäärä:
Annoskoko: 300 g

Pääraaka-aine: Siipikarja

Erityisruoka: laktoositon

Annoskoko: 300 g

Ainekset:

8kgKariniemen Broilerin paistisuikaleita esimarinoitu
3.5kgtuoreita herkkusieniä
5kgkesäkurpitsaa
ruokaöljyä
3lvettä
0.25kgkanaliemijauhetta
0.25kgtuoretta inkivääriä
12lkookosmaitoa
6kplvihreää chilipippuria
0.3kgsokeria
0.5lsitruunan mehua
0.15kgohratärkkelystä
kurkumaa
currya
tuoretta korianteria

Valmistusohje:
Kypsennä broilerisuikaleet yhdistelmätoiminnolla 160 °C noin 6 minuuttia.Freesaa viipaloidut kesäkurpitsat sekä herkkusienet ja curry öljyssä.Lisää kanaliemi ja hauduta muutama minuutti. Lisää broilerisuikaleet, kookosmaito, hienonnettu chilipippuri, sokeri ja sitruunan mehu.Kiehauta, mausta ja tarkista maku. Koristele tuoreella korianterilla. Tarjoa lisänä rapeaa patonkia.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet