Jouluinen luumukastike HK kinkulle

Annosmäärä:
Annoskoko: 70 g

Pääraaka-aine: Porsaanliha

Annoskoko: 70 g

Ainekset:

7.5lpaisto- tai lihalientä
2lluumusosetta
0.075lsinappia
0.5kgvehnäjauhoja
suolaa
mustapippuria
1.25lkermaa
3lvettä

Valmistusohje:
Kuumenna lihaliemi padassa ja lisää joukkoon luumusose, sinappi, ja mausteet. Anna hautua hetken. Saosta kastike ja anna hautua kypsäksi miedolla lämmöllä. Lisää kerma valmiiseen kastikkeeseen. Tarjoa HK kinkkujen ja joululaatikoiden kanssa.