Jauheliha-perunasoselaatikko

Annosmäärä:
Annoskoko: 250 g
Pääraaka-aine: Jauhelihat

Pääraaka-aine: Jauheliha

Ainekset:

10kgHK Naudan jauhelihaa 15-17 %
20kgperunaa
1.5kgsipuliakuutioita
6lmaitoa
2lvettä
0.15kgsuolaa
1kgmargariinia
0.01kgmustapippurirouhetta
0.014kgpaprikajauhetta
0.008kgvalkopippuria

Valmistusohje:
Valmista perunasose. Ruskista jauheliha ja sipulit. Mausta jauhelihaseos. Laita voideltuihin GN -vuokiin kerroksittain perunasosetta ja jauhelihaseosta. Paista yhdistelmätoiminnolla 150 °C noin 30 minuuttia. Tarjoa lisänä HK Punajuurisalaattia.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet