Ihmeellinen inkivääri

Annosmäärä:
Annoskoko: 200 g

Pääraaka-aine: Porsaanliha

Erityisruoka: laktoositon

Annoskoko: 200 g

Ainekset:

12kgHK Sian paistikuutioita
0.1kgöljyä
2kgsipulia
0.02kgtuoretta inkivääriä
0.25lsoijakastiketta
0.3kgfariinisokeria
5lvettä
5kgomenakuutioita
0.43kgohratärkkelystä
1.5lsherryä
inkivääriä
mustapippurirouhetta
suolaa

Valmistusohje:
Ruskista paistikuutiot yhdistelmätoiminnolla 180 °C noin 10 minuuttia. Freesaa sipulit padassa ja lisää ruskistetut paistikuutiot, fariinisokeri, soijakastike, inkivääri, sherry, mausteet ja vesi. Hauduta kunnes liha kypsää. Suurusta ja lisää omenakuutiot. Hauduta noin 5 minuuttia. Tarkista maku ja koristele persiljalla. Tarjoa riisin kanssa.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet