HK Sininen ja syksyinen omenasalsa
Annosmäärä:
Annoskoko: 145 g + salsa 70 g
Pääraaka-aine: Makkarat
Pääraaka-aine: Lihavalmisteet
Erityisruoka: gluteeniton, laktoositon
Annoskoko: 100 g
Ainekset:
| 10 | kg | HK Sininen Lenkki® -makkaraa |
Valmistusohje:
Puolita lenkit ja lado Gn-vuokiin. Paista yhdistelmätoiminnolla 150 °C:ssa noin 10 minuuttia.Voit halutessasi kuorruttaa makkarat juustoraasteella.
Syksyinen omenasalsa
Annoskoko: 70 g
Ainekset:
| 4 | kg | omenakuutioita |
| 0.6 | kg | kurkkukuutioita |
| 1.25 | kg | tomaattikuutioita |
| 0.75 | kg | vihreää paprikaa |
| 0.35 | kg | punasipulia |
| 0.02 | kg | valkosipulimurskaa |
| 0.1 | l | hunaja-omenaviinietikkaa |
| 0.02 | kg | tuoretta korianteria |
| 0.1 | kg | makeaa chilikastiketta |
| 0.025 | kg | sokeria |
Valmistusohje:
Sekoita salsan ainekset keskenään ja anna maustua kylmässä noin 30 minuuttia.Tarjoa herkulliset makkarat omenasalsan ja perunasoseen kanssa.