Broilerinuggetit kahdella kastikkeella

Annosmäärä:
Annoskoko: 135 g + kastikkeet 45 g

Pääraaka-aine: Valmiit ruoat ja komponentit

Salsakastike

Annoskoko: 45 g

Ainekset:

2.9kgtomaattimurskaa
1kgsipulikuutioita
0.05kgtuoretta korianteria
0.12kghienonnettua jalapenoa
0.4lsitruunamehua
suolaa

Valmistusohje:
Yhdistä sipuli, hienonnetut jalapenot ja korianterit sekä sitruunamehu ja suola tomaattimurskan joukkoon. Anna maustua muutama tunti kylmässä.

Valkosipulikastike

Annoskoko: 45 g

Ainekset:

4kgruoanvalmistusjogurttia
0.12kgvalkosipulimurskaa
0.025kgsitruunankuorta
0.24kgruohosipulisilppua
sitruunapippuria
sokeria

Valmistusohje:
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua muutama tunti kylmässä.

Broilerinuggetit

Annoskoko: 135 g

Ainekset:

14kgKariniemen Broilerinuggetteja pakaste

Valmistusohje:
Kuumenna broilerinuggetit kuivapaistolla 150 °C noin 10 minuuttia. Tarjoa tulisen salsa- ja pehmeän valkosipulikastikkeen kanssa.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet