Broileri-Minestrone
Annosmäärä:
Annoskoko: 300 g
Pääraaka-aine: Siipikarja, Valmiit ruoat ja komponentit
Erityisruoka: laktoositon, sydänmerkki
Annoskoko: 300 g
Ainekset:
6 | kg | HK Broilerin paistisuikaleita maustamaton sous vide |
1 | kg | sipulia |
2.5 | kg | porkkanaa |
5 | kg | herne-maissi-paprikasekoitusta |
1 | kg | kauramakaronia |
0.05 | kg | valkosipulia |
2 | kg | tomaattimurskaa |
15 | l | vettä |
0.2 | kg | kanaliemijauhetta |
sitruunapippuria | ||
oreganoa tai basilikaa | ||
Valmistusohje:
Kuumenna broilerin paistisuikaleet pakkauksessaan höyryssä 95 °C:ssa 20 minuuttia.Laita pataan kanaliemi, sipulit, porkkanat, makaronit, tomaattimurska, valkosipuli ja mausteet.Anna hautua kunnes makaronit lähes kypsiä. Lisää herne-maissi-paprikasekoitus ja kuumat broilerisuikaleet. Kiehauta ja tarkista maku. Tarjoa lisänä rapeaa patonkia.