Afrikan pata

Annosmäärä:
Annoskoko: 200 g

Pääraaka-aine: Naudanliha, Valmiit ruoat ja komponentit

Erityisruoka: gluteeniton, laktoositon

Ainekset:

9kgHK Naudan lihasuikaleita sous vide
ruokaöljyä
2.5kgsipulia
mustapippurirouhetta
inkivääriä
currya
suolaa
6kgtomaattimurskaa
6lkookosmaitoa

Valmistusohje:
Freesaa sipulit, inkivääri ja curry öljyssä. Lisää tomaattimurska ja mustapippurirouhe. Hauduta hetki. Lisää lihasuikaleet ja kookosmaito. Kuumenna ja tarkista maku. Tarjoa esim. couscousin ja raikkaan salaatin kanssa.

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet